Editeur
Gründ
Date de parution
18/03/1998
Faites le tour du monde grâce à une céréale voyageuse : le riz ! 50 délicieuses recettes venues des Etats-Unis, d'Amérique du Sud, d'Europe, du Moyen-Orient, d'Afrique, d'Inde, du Sud-Est asiatique, d'Australie et de Nouvelle-Zélande pour cuisiner différemment et découvrir de nouvelles saveurs.
| Auteur(s) | Clara Ferguson |
|---|---|
| Editeur | Gründ |
| Format | Relié |
| Date de parution | 18/03/1998 |
| ISBN | 2-7000-6070-9 |
| Traducteur(s) | Claude Dovaz |
| Dimensions (cm) | 25x24 |
| Titre de l'œuvre | le riz, du risotto au sushi |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 144 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins |
| Poids du produit | 780 g |
| Photographe | Jeremy Hopley |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| Libellé | Le riz, du risotto au sushi (Relié) |
| EAN | 9782700060706 |
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