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On va déguster la France - un inventaire mordant, du cornichon... aux menus de l'Elysée ! (Relié)
François-Régis Gaudry
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Paris, petits bistrots des grands chefs - les 100 meilleures adresses (Broché)
Vanessa Besnard
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Breizh - un panorama contemporain de la gastronomie bretonne (Broché)
Thierry Breton
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Terre de poivres - baies, graines & follicules du monde (Relié)
Erwann de Kerros, Bénédicte Bortoli
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Paris gourmandises - pâtisseries, confiseries, chocolatiers : le meilleur du sucré (Broché)
Hélène Lurçat, Irène Lurçat
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Gastrophysique - une nouvelle science pour éclairer nos choix alimentaires (Broché)
Charles Spence
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Les nouilles coréennes se coupent aux ciseaux - miscellanées gourmandes et voyageuses (Broché)
Jean-Luc Toula-Breysse
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Ode à la truffe (Broché)
Serge Desazars de Montgailhard
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Un repas gourmand à la française - histoire, recettes et littérature (Relié)
Marie-Hélène Baylac
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Potel et Chabot - une histoire d'émotions depuis 1820 (Relié)
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Bourgogne, Franche-Comté, Champagne-Ardenne - provinces gourmandes 2020 : 261 restaurants & 295 artisans (Broché)
Gault & Millau
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L'ami des chefs (Broché)
Sébastien Ripari
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La terre est une marmite (Broché)
Ryôko Sekiguchi
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Paris - bars et caves à vin : 100 lieux pour découvrir et déguster les meilleurs crus (Broché)
Christine Bokobza
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Ni cru ni cuit - histoire et civilisation de l'aliment fermenté (Broché)
Marie-Claire Frédéric
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Petites cantines de Paris - 100 restos pas chers pour bien manger au quotidien (Broché)
Antoine Besse
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Bon : les racines de l'esprit naissent dans l'estomac, n° 1 - Qu'est-ce qu'un bon produit ? (Broché)
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Gault & Millau 2021 - guide des restaurants : France (Broché)
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Paris bars & restos planqués - 100 adresses très secrètes (Broché)
Antoine Besse
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Bulletin des Amis du vieux Saint-Germain, n° 57 - Alimentation et gastronomie à Saint-Germain-en-Laye... (Broché)
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Le bouquin de la gastronomie (Broché)
Jean Vitaux
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Gastronomie lyonnaise - les trésors retrouvés (Relié)
Yves Rouèche
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La grenouille à grande bouche, n° 7 - Une histoire de famille : la transmission par le goût (Broché)
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Feu vif - Tome 9 - la gastronomie inspirée (Broché)
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Deux couverts pour monsieur Germain - pérégrinations d'un inspecteur du guide rouge (Broché)
Jean-François Mesplède
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Paris, Ile-de-France - provinces gourmandes 2021 : 750 restaurants & 860 artisans (Broché)
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La cuisine romaine antique (Relié)
Nicole Blanc, Anne Nercessian
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La grenouille à grande bouche, n° 6 - Le casse-croûte du siècle (Broché)
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Occitanie : provinces gourmandes 2020 : 271 restaurants & 397 artisans
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Le laguiole - une saga d'hommes et de fromages (Relié)
Frédéric Pigot
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