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L'atelier du hamburger de Big Fernand (Relié)

  • Encyclopédie de cuisine
  • Steve Burggraf, Guillaume Pagliano, Alexandre Auriac
    • (1 avis)
L'atelier du hamburger de Big Fernand (Relié)

Editeur

Marabout

Date de parution

30/03/2016

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L'atelier du hamburger Big Fernand Au milieu d'une petite rue parisienne, au fond d'un restaurant de quartier embaumé de l'odeur des herbes et du pain frais, 3 moustachus s'affairent au rythme du grésillement des viandes tout juste hachées pour revisiter un plat connu de tous : Le hamburger. Leur objectif : Séduire les sceptiques les plus réfractaires et offrir une seconde romance aux amoureux convaincus du burger ! Dans ce livre, le restaurant Big Fernand partage avec vous ses secrets de fabrication afin que vous deveniez un véritable « artisan du hamburger » !

Auteur(s) Steve Burggraf, Guillaume Pagliano, Alexandre Auriac
Editeur Marabout
Format Relié
Date de parution 30/03/2016
ISBN 978-2-501-11247-5
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 70
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins
Photographe Charlotte Lascève
Thème livre de cuisine Cuisine généralité
Libellé L'atelier du hamburger de Big Fernand (Relié)
EAN 9782501112475
Edition Nouvelle édition

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  • sausau

    Date de publication: 23/10/2024

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