L'atelier du hamburger de Big Fernand (Relié)

Encyclopédie de cuisine
Steve Burggraf, Guillaume Pagliano, Alexandre Auriac

(1 avis)

L'atelier du hamburger de Big Fernand (Relié) - 1

Editeur

Marabout

Date de parution

30/03/2016

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L'atelier du hamburger Big Fernand Au milieu d'une petite rue parisienne, au fond d'un restaurant de quartier embaumé de l'odeur des herbes et du pain frais, 3 moustachus s'affairent au rythme du grésillement des viandes tout juste hachées pour revisiter un plat connu de tous : Le hamburger. Leur objectif : Séduire les sceptiques les plus réfractaires et offrir une seconde romance aux amoureux convaincus du burger ! Dans ce livre, le restaurant Big Fernand partage avec vous ses secrets de fabrication afin que vous deveniez un véritable « artisan du hamburger » !

Caractéristiques
Auteur(s)	Steve Burggraf, Guillaume Pagliano, Alexandre Auriac
Editeur	Marabout
Format	Relié
Date de parution	30/03/2016
ISBN	978-2-501-11247-5
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	70
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Autres Cuisine & Vins
Photographe	Charlotte Lascève
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
Libellé	L'atelier du hamburger de Big Fernand (Relié)
EAN	9782501112475
Edition	Nouvelle édition

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sausau

Date de publication: 23/10/2024

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le burger

j'ai acheté cet article le mois dernier et j' en suis très content