Toutes les confitures (Broché)

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Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

16/04/2003

100 recettes de confitures expliquées pas à pas par un confiseur, de la présentation des ingrédients à toutes les techniques de fabrication en passant par les tours de mains spécifiques.

Caractéristiques
Auteur(s) Alain Furet
Editeur Hachette Pratique
Format Broché
Date de parution 16/04/2003
Titre de l'œuvre Toutes les confitures
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 224
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Desserts
Poids du produit 500 g
Thème livre de cuisine Desserts
Libellé Toutes les confitures (Broché)
EAN 9782016209080

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