Que cuisiner et comment le cuisiner (Relié)

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Editeur

Phaidon

Date de parution

27/05/2011

Que cuisiner et comment le cuisiner est le livre de cuisine indispensable pour tous ceux qui veulent préparer leur plat préféré à la perfection. Les recettes, faciles à suivre et détaillées pas à pas, feront le bonheur des débutants comme de tous ceux qui souhaitent réussir une cuisine savoureuse jour après jour. Chaque recette est illustrée de photographies couleur qui présentent de façon claire les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de sa réalisation, montrant à quoi la préparation doit ressembler à chaque stade. Du pain perdu pour le petit déjeuner au parfait poulet rôti, du rapide pad thaï à la traditionnelle tarte au citron, Que cuisiner et comment le cuisiner revient en 100 recettes testées et éprouvées aux essentiels de la cuisine et démontre que gastronomie peut rimer avec simplicité.

Caractéristiques
Auteur(s) Jane Hornby
Editeur Phaidon
Distributeur Sodis
Format Relié
Date de parution 27/05/2011
ISBN 978-0-7148-6129-6
Traducteur(s) Hanna Agostini
Dimensions (cm) 28x23
Titre de l'œuvre QUE CUISINER ET COMMENT LE CUISINER
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 415
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit 2038 g
Photographe Angela Moore
Thème livre de cuisine Cuisine généralité
Libellé Que cuisiner et comment le cuisiner (Relié)
EAN 9780714861296
Thème CLIL Cuisine, gastronomie

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