Que cuisiner et comment le cuisiner (Relié)
- Encyclopédie de cuisine
- Jane Hornby
Editeur
Phaidon
Date de parution
27/05/2011
Que cuisiner et comment le cuisiner est le livre de cuisine indispensable pour tous ceux qui veulent préparer leur plat préféré à la perfection. Les recettes, faciles à suivre et détaillées pas à pas, feront le bonheur des débutants comme de tous ceux qui souhaitent réussir une cuisine savoureuse jour après jour. Chaque recette est illustrée de photographies couleur qui présentent de façon claire les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de sa réalisation, montrant à quoi la préparation doit ressembler à chaque stade. Du pain perdu pour le petit déjeuner au parfait poulet rôti, du rapide pad thaï à la traditionnelle tarte au citron, Que cuisiner et comment le cuisiner revient en 100 recettes testées et éprouvées aux essentiels de la cuisine et démontre que gastronomie peut rimer avec simplicité.
Auteur(s) | Jane Hornby |
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Editeur | Phaidon |
Distributeur | Sodis |
Format | Relié |
Date de parution | 27/05/2011 |
ISBN | 978-0-7148-6129-6 |
Traducteur(s) | Hanna Agostini |
Dimensions (cm) | 28x23 |
Titre de l'œuvre | QUE CUISINER ET COMMENT LE CUISINER |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 415 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins |
Poids du produit | 2038 g |
Photographe | Angela Moore |
Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
Libellé | Que cuisiner et comment le cuisiner (Relié) |
EAN | 9780714861296 |
Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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