Plats gourmands, vapeur douce - 120 recettes simples et bluffantes (Relié)

Plats gourmands, vapeur douce - 120 recettes simples et bluffantes (Relié)

Collection

Pratique

Editeur

Albin Michel

Date de parution

30/09/2020

Plats gourmands, vapeur douce

Le livre incontournable pour s'initier à la cuisine à la vapeur douce

Une cuisson santé qui...

  • préserve la plupart des nutriments et des vitamines
  • élimine les pesticides de surface et autres toxiques

Une cuisine gourmande qui...

  • respecte la qualité des produits
  • conserve les textures
  • accentue les couleurs
  • développe les saveurs

¤ Toutes les bases pour s'équiper et cuisiner à la vapeur douce.

¤ Des recettes faciles pour tous les jours et créatives pour recevoir.

¤ 100 recettes sans gluten, 60 recettes sans laitage, 95 recettes végétariennes.

¤ 50 sauces, vinaigrettes et accompagnements.

¤ 100 conseils de pro, qui font la différence.

¤ 7 tableaux avec tous les temps de cuisson.

Asperges blanches sauce maltaise, Caviar d'aubergine aux noisettes, Curry vert de quinoa rouge aux légumes, Oeufs mollets au haddock, Terrine de raie à la badiane, Magrets de canard aux cerises, Brioche, Carrot cakes, Pain d'épices, Fondant au chocolat à la fève tonka...

Caractéristiques
Auteur(s) Stéphane Gabrielly
Collection Pratique
Editeur Albin Michel
Distributeur Hachette Livre
Format Relié
Date de parution 30/09/2020
ISBN 978-2-226-45334-1
Dimensions (cm) 23 x 26 x 1.7
Titre de l'œuvre Plats gourmands, vapeur douce
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 159
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit 825 g
Thème livre de cuisine Cuisine généralité
Libellé Plats gourmands, vapeur douce - 120 recettes simples et bluffantes (Relié)
EAN 9782226453341
Thème CLIL Cuisine santé-minceur

Des millions de
références en vente


Cumulez des Tickets
retrait gratuit en magasin


Tous vos produits
à prix E.LECLERC


Paiements
100% sécurisés

Options de livraisons du produit

Vendu  21.9 5 %
-5% si retrait en magasin soit 20,81€

Expédié sous 4 jours

Options de livraison
1