Petit livre de - Chocolat, etc (Broché)

Encyclopédie de cuisine
Florent Margaillan

Collection

Le petit livre...

Editeur

First Editions

Date de parution

14/10/2010

Tout, tout, tout en chocolat

C'est une star comme on en fait peu. Des millions de fans à travers le monde se damneraient pour lui... Choco-holics, dingues de chocolat, accros de choco, il ne laisse personne indifférent ! Alors quoi de mieux qu'un petit condensé de toutes les meilleures préparations à base de chocolat ?

150 recettes qui mettent le chocolat dans tous ses états : tartes et crumbles, gâteaux, mousses, boissons, verrines, desserts glacés, crèmes brûlées, nems, beignets, soufflés, éclairs... De quoi assouvir toutes vos envies de chocolat !

Caractéristiques
Auteur(s)	Florent Margaillan
Collection	Le petit livre...
Editeur	First Editions
Distributeur	Interforum
Format	Broché
Date de parution	14/10/2010
ISBN	978-2-7540-1844-9
Dimensions (cm)	9 x 12 x 1.1
Titre de l'œuvre	Petit livre de - Chocolat, etc
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	159
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit	70 g
Feuilletage	https://electre-reader.bvdep.com/9782754018449
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
Libellé	Petit livre de - Chocolat, etc (Broché)
EAN	9782754018449
Thème CLIL	Pâtisserie, confiserie, chocolat