Les boulettes de nos rêves (Relié)
- Encyclopédie de cuisine
- Déborah Dupont-Daguet
Editeur
First Editions
Date de parution
15/10/2020
Le livre ultime des accros aux boulettes ! La bible des familles. Les meilleures recettes.
Découvrez toutes les richesses des boulettes ! De leur histoire à la texture, en passant par les goûts et les types de cuissons, ce livre présente 60 recettes de boulettes, des plus classiques aux plus originales : betteraves & flocons d'avoine, falafels, boulet de Liège, viande & épinards...
Grâce aux SAV et les gestes techniques en photos pas à pas, ne ratez plus vos boulettes !
Et des recettes d'invités : Elvira Masson, François-Régis Gaudry, Pierre Coulon, Chihiro Masui...
| Auteur(s) | Déborah Dupont-Daguet |
|---|---|
| Editeur | First Editions |
| Distributeur | Interforum |
| Format | Relié |
| Date de parution | 15/10/2020 |
| ISBN | 978-2-412-06003-2 |
| Dimensions (cm) | 20 x 24 x 2 |
| Titre de l'œuvre | Les boulettes de nos rêves |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 159 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins |
| Poids du produit | 666 g |
| Photographe | Géraldine Martens |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| Libellé | Les boulettes de nos rêves (Relié) |
| EAN | 9782412060032 |
| Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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