Le Bouquet garni, dix façons de le préparer (Broché)

Le Bouquet garni, dix façons de le préparer (Broché)

Collection

Dix façons de préparer

Editeur

Ed. de l'Epure

Date de parution

08/04/2009

Recueil de 10 recettes nécessitant l'utilisation du bouquet garni : taralli, potage vert, chapelure, sabayon, green scones, ragoût de tagliatelles, sardines, caillé de brebis au miel de bouquet garni, tarte noire et verte, vin revigorant.

Caractéristiques
Auteur(s) Anne-Sophie Rondeau, Anne Guéchova
Collection Dix façons de préparer
Editeur Ed. de l'Epure
Distributeur Belles lettres diffusion-distribution
Format Broché
Date de parution 08/04/2009
ISBN 978-2-35255-102-7
Dimensions (cm) 12 x 22 x 0.3
Titre de l'œuvre Le bouquet garni
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 10
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit 201 g
Thème livre de cuisine Cuisine généralité
Libellé Le Bouquet garni, dix façons de le préparer (Broché)
EAN 9782352551027
Thème CLIL Cuisine, gastronomie

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