La Polenta, dix façons de la préparer (Broché)

La Polenta, dix façons de la préparer (Broché)

Collection

Dix façons de préparer

Editeur

Ed. de l'Epure

Date de parution

14/11/2014

Dix recettes à base de farine de maïs : focaccia de polenta, polenta à la parmesane, mini cakes de polenta... Avec des conseils pour assurer une cuisson parfaite.

Caractéristiques
Auteur(s) Alessandra Pierini
Collection Dix façons de préparer
Editeur Ed. de l'Epure
Distributeur Belles lettres diffusion-distribution
Format Broché
Date de parution 14/11/2014
ISBN 978-2-35255-233-8
Dimensions (cm) 13 x 22 x 0.2
Titre de l'œuvre La polenta
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 24
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit 50 g
Thème livre de cuisine Cuisine généralité
Libellé La Polenta, dix façons de la préparer (Broché)
EAN 9782352552338
Thème CLIL Cuisine, gastronomie

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