La polenta, dix façons de la préparer (Broché)
- Encyclopédie de cuisine
- Alessandra Pierini
Collection
Dix façons de préparer
Editeur
Ed. de l'Epure
Date de parution
14/11/2014
Dix recettes à base de farine de maïs : focaccia de polenta, polenta à la parmesane, mini cakes de polenta... Avec des conseils pour assurer une cuisson parfaite.
| Auteur(s) | Alessandra Pierini |
|---|---|
| Collection | Dix façons de préparer |
| Editeur | Ed. de l'Epure |
| Format | Broché |
| Date de parution | 14/11/2014 |
| ISBN | 978-2-35255-233-8 |
| Dimensions (cm) | 13 x 22 x 0.2 |
| Nombre de pages | 24 |
| Poids du produit | 50 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| EAN | 9782352552338 |
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