L'art du barbecue - Réveillez le serial grilleur qui est en vous (Broché)

Encyclopédie de cuisine
Big T.

Collection

Cuisine

Editeur

Marabout

Date de parution

24/04/2024

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Maîtriser tous les types de barbecue & 100 recettes pour en profiter toute l'année.

Thierry Cornuet alias BIG T a fait du barbecue un véritable art culinaire et prône une cuisine sur les braises gourmande et inspirante.
Retrouvez les grands classiques (merguez, saucisses, côte de bœuf, magret de canard, brochettes…) mais aussi des recettes originales telles qu’une fondue au potiron, des sardines sauce cajun, une tartine de poireaux braisés, une entrecôte en croûte de pain ou encore une mangue rôtie au sirop d’érable.

Charbon - Gaz - Pellet - Kamado - Brasero plancha - Fumoir

Caractéristiques
Auteur(s)	Big T.
Collection	Cuisine
Editeur	Marabout
Format	Broché
Date de parution	24/04/2024
ISBN	978-2-501-18464-9
Dimensions (cm)	21 x 27 x 3.4
Titre de l'œuvre	La bible du barbecue
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	288
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Autres Cuisine & Vins
URL Ebook	https://e-librairie.leclerc/product/9782501186735_9782501186735_9
Poids du produit	970 g
Photographe	Fabien Breuil
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
Libellé	L'art du barbecue - Réveillez le serial grilleur qui est en vous (Broché)
EAN	9782501184649
Thème CLIL	Cuisine, gastronomie