L'art du barbecue - Réveillez le serial grilleur qui est en vous (Broché)
- Encyclopédie de cuisine
- Big T.
Collection
Cuisine
Editeur
Marabout
Date de parution
24/04/2024
Maîtriser tous les types de barbecue & 100 recettes pour en profiter toute l'année.
Thierry Cornuet alias BIG T a fait du barbecue un véritable art culinaire et prône une cuisine sur les braises gourmande et inspirante.
Retrouvez les grands classiques (merguez, saucisses, côte de bœuf, magret de canard, brochettes…) mais aussi des recettes originales telles qu’une fondue au potiron, des sardines sauce cajun, une tartine de poireaux braisés, une entrecôte en croûte de pain ou encore une mangue rôtie au sirop d’érable.
Charbon - Gaz - Pellet - Kamado - Brasero plancha - Fumoir
| Auteur(s) | Big T. |
|---|---|
| Collection | Cuisine |
| Editeur | Marabout |
| Format | Broché |
| Date de parution | 24/04/2024 |
| ISBN | 978-2-501-18464-9 |
| Dimensions (cm) | 21 x 27 x 3.4 |
| Nombre de pages | 288 |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782501186735_9782501186735_9 |
| Poids du produit | 970 g |
| Photographe | Fabien Breuil |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| EAN | 9782501184649 |
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