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Feu Vif - numéro 8 (Broché)

Editeur

Editions Le Contrepoint

Date de parution

23/01/2020

Mook dédié à la gastronomie : nouvelles tendances culinaires, produits d'exception au fil de recettes, portraits de chefs et reportages. Ce numéro met à l'honneur Amandine Chignot, du restaurant français La Pouliche, le chasseur de vins Adrien Sage, les recettes au maquereau de Dan Bessoud ou encore les innovations culinaires du bar bordelais Symbiose.

Auteur(s) Collectif
Série Feu vif : la gastronomie inspirée
Editeur Editions Le Contrepoint
Distributeur Interforum
Format Broché
Date de parution 23/01/2020
ISBN 978-2-37063-095-7
Numéro dans la collection 8
Dimensions (cm) 20 x 29 x 0.8
Titre de l'œuvre Feu Vif - numéro 8
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 96
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine : ouvrages de référence
Poids du produit 350 g
Thème livre de cuisine Cuisine : ouvrages de référence
Libellé Feu Vif - numéro 8 (Broché)
EAN 9782370630957
Thème CLIL Cuisine des chefs

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