Editeur
Marabout
Date de parution
08/11/2017
Quel est le secret d'un steak parfait ?
Comment faire un porc croustillant ?
Comment accorder les saveurs ?
Rédigé sous forme de questions-réponses, ce livre répond à toutes vos interrogations et bien plus encore, et fera de vous un expert incollable.
Plus de 700 photographies illustrent les articles de ce livre.
Auteur(s) | Stuart Farrimond |
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Editeur | Marabout |
Distributeur | Hachette Livre |
Format | Relié |
Date de parution | 08/11/2017 |
ISBN | 978-2-501-11674-9 |
Traducteur(s) | Delphine Hurier-Michaud |
Dimensions (cm) | 22 x 27 x 2.6 |
Titre de l'œuvre | Cuisinology |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 256 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins |
Poids du produit | 1338 g |
Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
Libellé | Cuisinology (Relié) |
EAN | 9782501116749 |
Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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