CONFITURES ET CONSERVE (Coffret)

CONFITURES ET CONSERVE (Coffret)

Collection

Recettes de grands-mères

Editeur

Rustica

Date de parution

20/05/2010

Lorsque le verger croule sous les fruits d’été et que le potager est gorgé de légumes, c’est le moment de préparer de délicieuses confitures maison et de savoureuses conserves.

Dans Confitures , l’auteur vous propose ses recettes favorites de confiture aux fraises au jus de groseille et de marmelade de poires au caramel, mais aussi de la confiture de rose, de la marmelade aux trois agrumes ou encore de la gelée de grenade aux zestes d’orange.

Dans Conserves , découvrez les classiques bocaux d’artichauts et d’abricots ou, plus exotiques, les achards de petits légumes, les citrons confits, les pickles et les chutneys. Plus de 200 recettes maison, conviviales et faciles à réaliser !

Caractéristiques
Auteur(s) Minouche Pastier
Collection Recettes de grands-mères
Editeur Rustica
Distributeur MDS
Format Coffret
Date de parution 20/05/2010
ISBN 978-2-8153-0040-7, 978-2-8153-0041-4
Dimensions (cm) 18 x 24 x 3
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 143, 143
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit 1098 g
Photographe Alain Muriot
Thème livre de cuisine Cuisine généralité
Libellé CONFITURES ET CONSERVE (Coffret)
EAN 9782815300377
Thème CLIL Cuisine de saison

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