Champignons - Techniques et recettes (Poche)

Livres de cuisine légumes
Philippe Emanuelli

Editeur

Racine

Date de parution

11/09/2025

Format poche - graphisme original - recettes et leçon de choses : tout y est pour 20€. 150 bonnes raisons de vous remettre aux spores.
A la ville comme à la campagne, quelque soit la saison , vous trouverez ici , de façon claire et imagée, toutes les clés, techniques, astuces, et recettes pour accommoder les champignons, sauvages ou cultivés, disponibles sur les étals, et remettre dans vos assiettes un petit goût de nature .

Caractéristiques
Auteur(s)	Philippe Emanuelli
Editeur	Racine
Format	Poche
Date de parution	11/09/2025
ISBN	978-2-39025-357-0
Titre de l'œuvre	Champignons
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	404
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Plats\|Légumes, Livre\|Poche
Thème livre de cuisine	Plats - légumes
Libellé	Champignons - Techniques et recettes (Poche)
EAN	9782390253570
Thème CLIL	Cuisine actuelle et tendances