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Cuisiner le prince de vos forêts : le cèpe
Noëlle Noël
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Vive les patates ! : manifeste pour des pommes de terre très gourmandes
Nathalie Beauvais
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Recettes à l'ail : le délice des peuples méridionaux
Noëlle Noël
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Le végétal par William Ledeuil
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La patate douce dans tous ses états
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Légumes
Régis Marcon
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Légumes secs & légumineuses, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
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100 recettes aux légumes : super débutants
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180 °C : des recettes et des hommes, n° 19
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Légumes & fruits d'antan
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Tout légume
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Petit traité du haricot
Marie-France Thiery-Bertaud
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Cuisine des champignons : 26 espèces, 80 recettes
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Du goût et la santé : avec les herbes et les épices
Noëlle Noël
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La grande famille des courges
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Les balades truffées de Benjamin Bruno
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Patate douce
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Savez-vous goûter... les tubercules ?
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Miam ! Des légumes ! : 40 recettes anti-grimace
Rébecca Loulou-Desrez
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Légumes saveur, légumes santé : 240 recettes pour être en forme
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Mangez la ville ! : recettes végétariennes à base de plantes sauvages urbaines
Maurice Maggi
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Qu'est-ce qu'on mange ? : des légumes ! : 500 recettes saines et gourmandes
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Herbes : 70 herbes potagères et sauvages, 130 recettes
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Recettes gourmandes autour de la truffe
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Le grand livre Marabout de la cuisine facile des légumes : 450 recettes
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Mes petites recettes magiques à la courgette : 120 recettes faciles et gourmandes pour profiter de tous ses bienfaits santé
Alix Lefief-Delcourt
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Les bonnes recettes du potager
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Kale : un super-aliment dans votre assiette
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Les cahiers de Laithane
Nathalie Pillon
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La saveur et le bon goût des herbes : épinards, blettes, orties
Noëlle Noël
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