Editeur
OREP
Date de parution
01/11/2018
Une sélection de 365 fromages, soit un par jour, issus des caves d'affinage de la société Anthès, afin de présenter la variété des produits de diverses régions de France.
| Auteur(s) | Collectif |
|---|---|
| Editeur | OREP |
| Préfacier | Luc Bourrier |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 01/11/2018 |
| ISBN | 978-2-8151-0437-1 |
| Dimensions (cm) | 17 x 31 x 3.9 |
| Titre de l'œuvre | 365 fromages |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 441 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine : ouvrages de référence |
| Poids du produit | 1000 g |
| Photographe | Patrick Rougereau |
| Thème livre de cuisine | Cuisine : ouvrages de référence |
| Libellé | 365 fromages (Cartonné) |
| EAN | 9782815104371 |
| Thème CLIL | Gastronomie |
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