Votre cave a vins (Broché)

Livres vins
Jean-Marc Carité

Collection

L'Encyclopédie d'Utovie n°62

Editeur

Utovie

Date de parution

10/01/2002

Disposer d'une cave à vins est un plaisir à partager. Et la question est souvent posée à l'auteur : comment l'installer et la constituer ? Ce petit livre regroupe l'ensemble des informations utiles, nécessaires, indispensables pour réussir votre cave à vins. Lieux, locaux, matériaux, sols, température, hygrométrie, classement, volumes, matériel de rangement, achat en vrac ou en primeur, mise en bouteilles (ah! le choix des bouchons!), conservation, préparation, consommation et harmonie des vins à acheter, trucs et astuces… Tous les problèmes qui peuvent se poser à vous sont traités ici pour vous aider à les résoudre.

Caractéristiques
Auteur(s)	Jean-Marc Carité
Collection	L'Encyclopédie d'Utovie n°62
Editeur	Utovie
Distributeur	Soleils diffusion-distribution
Format	Broché
Date de parution	10/01/2002
ISBN	2-86819-162-2, 978-2-86819-162-5
Numéro dans la collection	62
Dimensions (cm)	20x14
Titre de l'œuvre	Installez votre cave à vins
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	40
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Alcools & spiritueux
Poids du produit	200 g
Thème livre de cuisine	Alcools et spiritueux
Libellé	Votre cave a vins (Broché)
EAN	9782868191625
Thème CLIL	Économie domestique