Tout cocotte : 30 recettes salées et sucrées : mijotez tout en douceur ! (Cartonné)

Encyclopédie de cuisine
Nathalie de Loeper

Editeur

Minerva

Date de parution

01/04/2009

La cocotte est une façon indémodable de cuisiner de bons plats, des plus simples aux plus élaborés. Cuisiner à la cocotte permet de préserver les propriétés nutritionnelles et la saveur gourmande de tous les aliments. Tout cocotte, c'est : . 30 recettes faciles et savoureuses : poularde à l'estragon, risotto roquette-cresson, cabillaud à l'indienne, poires au sirop de pinot noir... . Des conseils pour choisir et utiliser sa cocotte... . Des bonus gourmands proposant des astuces et des accompagnements. À vous de mijoter toujours plus gourmand pour cuisiner... facile et sain !

Caractéristiques
Auteur(s)	Nathalie de Loeper
Editeur	Minerva
Format	Cartonné
Date de parution	01/04/2009
ISBN	978-2-8307-1098-4
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	68
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Autres Cuisine & Vins
Photographe	Louis-Laurent Grandadam
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
Libellé	Tout cocotte : 30 recettes salées et sucrées : mijotez tout en douceur ! (Cartonné)
EAN	9782830710984