Thermomix - Boulangerie maison (Relié)
- Livre de recettes Thermomix
- Bérengère Abraham
Editeur
Larousse
Date de parution
17/02/2021
Boulangerie maison
Thermomix
Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à toutes les situations du quotidien et pour relever tous les défis !
Et si vous rivalisiez avec votre boulanger ? Les pesées, le pétrissage, les pousses et les façonnages n'auront jamais été aussi simples : votre Thermomix® s'occupe de tout, et des explications claires accompagnées de schémas pour les gestes techniques complètent le tableau. Alors laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 recettes de boulangerie conçues sur-mesure pour votre machine. Osez vous lancer dans la réalisation de délicieuses viennoiseries, de pains en tous genres et de desserts dignes des meilleures boulangeries !
- Des recettes gourmandes comme chez le boulanger
- Des schémas pour vous aider à réaliser les gestes techniques!
| Auteur(s) | Bérengère Abraham |
|---|---|
| Editeur | Larousse |
| Format | Relié |
| Date de parution | 17/02/2021 |
| ISBN | 978-2-03-599716-6 |
| Dimensions (cm) | 21 x 27 x 3.6 |
| Nombre de pages | 287 |
| Poids du produit | 1514 g |
| Photographe | Fabrice Besse |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| EAN | 9782035997166 |
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