Sushi et maki (Cartonné)

Livres de cuisine du monde
Laure Kié

Editeur

Mango

Date de parution

19/10/2018

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Sushi, maki, spring rolls, temaki, sashimi, chirashi…Découvrez 90 recettes traditionnelles ou originales de sushi sous toutes ses formes ! Les gestes indispensables, toutes les bases, des infos sur les ingrédients, des astuces et plus de 200 photos en pas à pas ! Pour devenir un expert en sushi et impressionner vos invités !

Caractéristiques
Auteur(s)	Laure Kié
Editeur	Mango
Distributeur	MDS
Format	Cartonné
Date de parution	19/10/2018
ISBN	978-2-317-01896-1
Dimensions (cm)	15 x 22 x 2.2
Titre de l'œuvre	Sushi et maki
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	144
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisines du monde
Poids du produit	467 g
Photographe	Patrice Hauser
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
Libellé	Sushi et maki (Cartonné)
EAN	9782317018961
Thème CLIL	Cuisine du monde