Simplissime 100 recettes Une poêle et c'est tout (Broché)

Collection

Simplissime : 100 recettes, Hachette cuisine

Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

04/01/2023

Boulettes à la mexicaine

2 à 6 ingrédients max
- Bœuf haché 600 g
- Avocats x 2 (pas trop mûrs)
- Cumin moulu 2 cuil. à soupe
- Citron vert x 1
- Maïs 2 petites boîtes
- Coriandre 1 botte
- Sel, poivre
- 4 cuil. à soupe d'huile d'olive
Une recette courte, claire et précise
- Mélangez le bœuf haché avec les avocats coupés en morceaux et le cumin Salez, poivrez et formez 12 boulettes.
- Faites saisir et colorer 5 min les boulettes dans une poêle avec 4 cuil. à soupe d'huile d'olive.
- Ajoutez le maïs égoutté et laissez cuire 5 min de plus en remuant. Servez dans la poêle et dégustez avec le jus du citron vert.
Une belle photo explicite
Temps de préparation réduit
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min

Caractéristiques
Auteur(s)	Jean-François Mallet
Collection	Simplissime : 100 recettes, Hachette cuisine
Editeur	Hachette Pratique
Format	Broché
Date de parution	04/01/2023
ISBN	978-2-01-721001-6
Dimensions (cm)	15 x 20 x 1.7
Titre de l'œuvre	Simplissime 100 recettes Une poêle et c'est tout
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	218
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Autres Cuisine & Vins
URL Ebook	https://e-librairie.leclerc/product/9782017206842_9782017206842_9
Poids du produit	410 g
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
Libellé	Simplissime 100 recettes Une poêle et c'est tout (Broché)
EAN	9782017210016