Secrets de brasseur (Relié)

Livres alcools & vins
Matthieu Goemaere, Linda Louis, Thomas Mousseau

Editeur

la Plage

Date de parution

13/10/2016

Secrets de brasseur

Réussir sa bière maison

Vous avez de grandes marmites et une bande de copains partageant votre penchant pour la mousse ? Épatez-les : brassez votre propre bière !

Linda Louis transcrit dans ce livre les précieux savoir-faire de deux brasseurs artisanaux : « bricoler » son matériel de brassage, choisir le bon houblon, bien mesurer la densité de sa bière, désinfecter ses cuves, activer ses levures...

Leurs recettes les plus éprouvées vous sont dévoilées :

Sweet and stout
333 trappiste
Birgit la blanche
India Pale Ale
Frida la brune
L'amère Noël...

Un voyage à travers l'univers passionnant de la biérologle.

Caractéristiques
Auteur(s)	Matthieu Goemaere, Linda Louis, Thomas Mousseau
Editeur	la Plage
Distributeur	Hachette Livre
Format	Relié
Date de parution	13/10/2016
ISBN	978-2-84221-490-6
Dimensions (cm)	17 x 23 x 2.3
Titre de l'œuvre	Secrets de brasseur
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	223
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Alcools & spiritueux
Poids du produit	736 g
Thème livre de cuisine	Alcools et spiritueux
Libellé	Secrets de brasseur (Relié)
EAN	9782842214906
Thème CLIL	Vins, champagne

Avis client

Barre de progression montrant que 0% des avis ont donné une note de undefined étoiles sur 5 Aucun avis avec une note de 5 étoiles, représentant 0% de toutes les évaluations
Barre de progression montrant que 100% des avis ont donné une note de undefined étoiles sur 5 1 avis avec une note de 4 étoiles, représentant 100% de toutes les évaluations
Barre de progression montrant que 0% des avis ont donné une note de undefined étoiles sur 5 Aucun avis avec une note de 3 étoiles, représentant 0% de toutes les évaluations
Barre de progression montrant que 0% des avis ont donné une note de undefined étoiles sur 5 Aucun avis avec une note de 2 étoiles, représentant 0% de toutes les évaluations
Barre de progression montrant que 0% des avis ont donné une note de undefined étoiles sur 5 Aucun avis avec une note de 1 étoile, représentant 0% de toutes les évaluations

Charte de rédaction et de modération

Le produit a une évaluation de 4 sur 5

Papypatou

Date de publication: 12/08/2020

Acheteur vérifié

Très bien

Très bon livre sur le brassage de la bière pour soi et en quantité limitée

Voir plus