Savoureux pestos sauvages (Broché)
- Encyclopédie de cuisine
- Caroline Calendula
Editeur
L'aventure au coin du bois
Date de parution
25/08/2020
Une affiche présentant différentes variétés de plantes dont les feuilles peuvent être utilisées pour réaliser des pestos : ortie, plantain, pissenlit, alliaire, cardamine, tilleul, violette, entre autres. Avec des indications sur leur récolte, leurs saveurs et leurs qualités nutritives. Une recette est également présentée avec des déclinaisons en fonction de la texture recherchée.
| Auteur(s) | Caroline Calendula |
|---|---|
| Editeur | L'aventure au coin du bois |
| Format | Broché |
| Date de parution | 25/08/2020 |
| ISBN | 979-10-91970-10-5 |
| Dimensions (cm) | 22 x 31 x 0.2 |
| Poids du produit | 45 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| EAN | 9791091970105 |
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