Rouleaux de printemps (Relié)

Encyclopédie de cuisine
Patrice Dard, Ahn Dard

Collection

Les petits plats Marabout

Editeur

Marabout

Date de parution

10/04/2013

Le rouleau de printemps est vietnamien, mai la galette de riz roulée et garnie révèle d'insoupçonnables perspectives. Rouleau aux crevettes tandoori, rouleau de piperade, rouleau-maki aux deux saumons, rouleau au foie gras... Voici quelques bonnes idées pour apéritifs et petit dîners très frais.

Caractéristiques
Auteur(s)	Patrice Dard, Ahn Dard
Collection	Les petits plats Marabout
Editeur	Marabout
Format	Relié
Date de parution	10/04/2013
ISBN	978-2-501-08147-4
Dimensions (cm)	20x20
Nombre de pages	70
Poids du produit	375 g
Photographe	Hippolyte Dard
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
EAN	9782501081474