Riz et risottos (Broché)

Cyril Lignac
Cyril Lignac

Collection

Petits pratiques Hachette. Cuisine

Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

07/01/2009

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Riz et risottos Du riz pour toutes les envies ! Recettes chaudes ou froides, salées ou sucrées, sautées ou mijotées... le riz se prête à toutes les préparations. Riz cantonais, riz pilaf, risotto aux champignons ou riz au lait : classiques ou plus exotiques, voici 25 recettes enrichies des conseils de Cyril pour maîtriser le riz dans tous ses états !

Caractéristiques
Auteur(s)	Cyril Lignac
Collection	Petits pratiques Hachette. Cuisine
Editeur	Hachette Pratique
Distributeur	Hachette Livre
Format	Broché
Date de parution	07/01/2009
ISBN	978-2-01-621146-5
Numéro dans la collection	113
Dimensions (cm)	20x17
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	62
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Plats\|Légumes
Poids du produit	180 g
Photographe	Valéry Guedes
Thème livre de cuisine	Plats - légumes
Libellé	Riz et risottos (Broché)
EAN	9782016211465