REPERTOIRE DES FRUITS ET LEGUMES DE LA MARTINIQUE (Relié)

Livres sciences
Gérald Veyssière

Date de parution

20/10/2015

Format

Relié

Editeur

Orphie

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Répertoire des fruits et légumes de la Martinique

La Martinique, terre de soleil, n'en reste pas moins une terre nourricière qui offre d'abondants fruits et légumes de qualité.

Cet ouvrage à la fois documenté et facile d'accès vous permettra de mieux connaître leurs caractéristiques, leurs origines et leurs apports nutritifs. Vous pourrez concocter et égayer vos repas en découvrant ou redécouvrant des aliments régionaux, rares, originaux, parfois en voie de disparition. Il est nécessaire aujourd'hui de préserver et développer cette richesse naturelle. Mangeons local, mangeons pays, quel plaisir !

L'auteur fait don de l'ensemble de ses droits d'auteur à l'association Restos du Coeur.
L'éditeur

Caractéristiques
Auteur(s)	Gérald Veyssière
Rayon	Livre\|Savoirs\|Sciences et techniques\|Autres Sciences et techniques
Libellé	REPERTOIRE DES FRUITS ET LEGUMES DE LA MARTINIQUE (Relié)
Catégorie produits	sciences_pures
Date de parution	20/10/2015
Nombre de pages	171
ISBN	979-10-298-0025-2
Edition	Nouvelle présentation
Collection	Le grand livre
Distributeur	Daudin distribution
Dimensions (cm)	25x17
Poids du produit	800 g
Sciences pures	Autres sciences
EAN	9791029800252
Titre de l'œuvre	REPERTOIRE DES FRUITS ET LEGUMES DE LA MARTINIQUE
Format	Relié
Editeur	Orphie
Thème CLIL	PRATIQUE