Quinoa (Broché)

Collection

Manger autrement

Editeur

la Plage

Date de parution

16/10/2004

Spécialiste de gastronomie bio et végétarienne, Valérie Cupillard, s'est laissée inspirer par cette petite graine venue des Andes qui remporte un franc succès dans les magasins bio.
Elle nous livre ici ses meilleures recettes : en soupe, en salade, au petit déjeuner ou au dessert, le quinoa se transforme rapidement en un plat léger et digeste.
Le quinoa enrichit votre alimentation en protéines végétales et en acides gras essentiels. Une solution gourmande pour varier et équilibrer son alimentation !

Caractéristiques
Auteur(s)	Valérie Cupillard
Collection	Manger autrement
Editeur	la Plage
Distributeur	Hachette Livre
Format	Broché
Date de parution	16/10/2004
ISBN	2-84221-112-X
Dimensions (cm)	12 x 17 x 0.8
Titre de l'œuvre	Quinoa
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	95
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit	130 g
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
Libellé	Quinoa (Broché)
EAN	9782842211127
Thème CLIL	Cuisine santé-minceur