Collection
Les petits plats Marabout
Editeur
Marabout
Date de parution
01/02/2005
Malgré son grand âge, la pomme de terre n'a pas pris une ride bonne pour la santé comme pour les papilles, la pomme de terre se décline de mille et une façon.
Cuite au four, frite ou sautée, préparée en salade, en soupe, en gratin ou bien en plat sophistiqué, la pomme de terre endosse tour à tour la robe des champs, de soirée... ou de frivolité!
Sylvie Tardrew nous dévoile toutes les facettes de cet incontournable tubercule, avec des recettes originales, salées et sucrées, sans oublier les plus classiques.
| Auteur(s) | Sylvie Tardrew |
|---|---|
| Collection | Les petits plats Marabout |
| Editeur | Marabout |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 01/02/2005 |
| Titre de l'œuvre | Pomme de terre |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 62 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Plats|Légumes |
| Poids du produit | 319 g |
| Photographe | Françoise Nicol |
| Thème livre de cuisine | Plats - légumes |
| Libellé | Pomme de terre (Cartonné) |
| EAN | 9782501040020 |
| Edition | Nouv. présentation |
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