Planète Marx (Relié)

Livres de cuisine régionale
Thierry Marx

Editeur

Minerva

Date de parution

12/10/2006

Ouvrage d'exception, Planète Marx est à la fois le livre d'un cuisinier hors norme qui écrit en 51 recettes un véritable manifeste pour une cuisine du XXIe siècle et un voyage visuel en apesanteur à travers une image culinaire unique, au plus près de la matière.

Caractéristiques
Auteur(s)	Thierry Marx
Editeur	Minerva
Distributeur	Interforum
Format	Relié
Date de parution	12/10/2006
ISBN	2-8307-0887-3, 978-2-8307-0887-5
Dimensions (cm)	29 x 30 x 3.3
Titre de l'œuvre	Planète Marx
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	220
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisines régionales
Poids du produit	2378 g
Photographe	Mathilde de L'Ecotais
Thème livre de cuisine	Cuisine régionale
Libellé	Planète Marx (Relié)
EAN	9782830708875
Thème CLIL	Gastronomie