Petit Larousse des recettes aux fruits du Verger (Relié)

Encyclopédie de cuisine
Valérie Lhomme

Collection

Petit Larousse illustré

Editeur

Larousse

Date de parution

04/05/2009

Il était une fois... des fruits !

Entrez avec délice dans le verger merveilleux de Valérie Lhomme et vous découvrirez avec enchantement les portraits colorés de 35 fruits magnifiques : pomme, pêche, fraise..., mais aussi mandarine, litchi et rhubarbe. Des fruits croquants, tendres, juteux, acidulés ou délicatement parfumés que vous aurez plaisir à retrouver sur les étals de vos marchés.

Pour les déguster, 130 recettes simples et créatives vous sont offertes : tarte aux framboises et crème citronnée, abricots rôtis à la lavande, gratin de mûres au marsala, smoothie mangue, orange et gingembre, rôti de porc aux deux figues... Un festival de saveurs qui renouvelle le plaisir de manger des fruits.

Les fruits, une source de vitamines à consommer sans modération !

Caractéristiques
Auteur(s)	Valérie Lhomme
Collection	Petit Larousse illustré
Editeur	Larousse
Format	Relié
Date de parution	04/05/2009
ISBN	978-2-03-584419-4
Dimensions (cm)	20 x 25 x 2.7
Titre de l'œuvre	Petit Larousse des recettes aux fruits du verger
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	351
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit	1546 g
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
Libellé	Petit Larousse des recettes aux fruits du Verger (Relié)
EAN	9782035844194
Thème CLIL	Cuisine, gastronomie