Paris Gourmandises (Poche)
- Encyclopédie de cuisine
- Hélène Lurçat, Irène Lurçat
Collection
Paris & compagnie
Editeur
Parigramme
Date de parution
09/07/2020
Pâtisseries, confiseries, chocolatiers : le meilleur du sucré
100 adresses pour arpenter Paris en réveillant ses papilles
Capitale de la gastronomie, Paris offre aussi ses délices sucrées : gâteaux, chocolats, glaces et friandises. Les meilleures adresses ont été soigneusement testées et commentées par deux gourmandes, qui ont goûté les classiques comme les spécialités des grands chefs pâtissiers. Bienvenue dans le royaume merveilleux des pâtisseries, des entremets, des chocolats et autres plaisirs exquis…
| Auteur(s) | Hélène Lurçat, Irène Lurçat |
|---|---|
| Collection | Paris & compagnie |
| Editeur | Parigramme |
| Format | Poche |
| Date de parution | 09/07/2020 |
| ISBN | 978-2-37395-124-0 |
| Dimensions (cm) | 11 x 17 x 1.5 |
| Nombre de pages | 128 |
| Poids du produit | 180 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine : ouvrages de référence |
| EAN | 9782373951240 |
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