Paris Gourmandises (Poche)

Encyclopédie de cuisine
Hélène Lurçat, Irène Lurçat

Collection

Paris & compagnie

Editeur

Parigramme

Date de parution

09/07/2020

Pâtisseries, confiseries, chocolatiers : le meilleur du sucré

100 adresses pour arpenter Paris en réveillant ses papilles
Capitale de la gastronomie, Paris offre aussi ses délices sucrées : gâteaux, chocolats, glaces et friandises. Les meilleures adresses ont été soigneusement testées et commentées par deux gourmandes, qui ont goûté les classiques comme les spécialités des grands chefs pâtissiers. Bienvenue dans le royaume merveilleux des pâtisseries, des entremets, des chocolats et autres plaisirs exquis…

Caractéristiques
Auteur(s)	Hélène Lurçat, Irène Lurçat
Collection	Paris & compagnie
Editeur	Parigramme
Format	Poche
Date de parution	09/07/2020
ISBN	978-2-37395-124-0
Dimensions (cm)	11 x 17 x 1.5
Nombre de pages	128
Poids du produit	180 g
Thème livre de cuisine	Cuisine : ouvrages de référence
EAN	9782373951240