Papillotes surprise (Cartonné)

Encyclopédie de cuisine
Frédéric Berqué

Collection

Toquades

Editeur

First Editions

Date de parution

19/02/2009

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Les papillotes nous emballent !

Que cache ce bonbon de papier argenté ? La promesse d'un plaisir de tous les sens : le parfum qui s'échappe de la papillote, le mélange des couleurs et, enfin, l'explosion des saveurs ! En un rien de temps, réalisez des recettes simples, saines et étonnantes. Quelle surprise vous a-t-on concoctée aujourd'hui ? Pour le découvrir, ouvrez vite...

50 recettes vite faites, bien faites !

Papillotes de moules et crème au curry, bonbons de pintadeaux aux pommes, filets de daurade en papillote d'huile parfumée, papillotes de carottes râpées au miel, aumônières de brie, croustillants de poire épicée et caramel de crème, papillotes de fruits exotiques et glace coco... Vos invités n'ont pas fini d'être étonnés !

Caractéristiques
Auteur(s)	Frédéric Berqué
Collection	Toquades
Editeur	First Editions
Format	Cartonné
Date de parution	19/02/2009
ISBN	978-2-7540-1103-7
Dimensions (cm)	20 x 21 x 1.2
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	87
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit	422 g
Photographe	Denys Clément
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
Libellé	Papillotes surprise (Cartonné)
EAN	9782754011037
Thème CLIL	Cuisine, gastronomie