Collection
Les inventives
Editeur
Editions Marie-Claire
Date de parution
28/09/2021
Quarante recettes pour réaliser son pain, qu'il soit traditionnel ou plus original, aux céréales, à l'huile ou au levain. Les différentes farines, leurs utilisations et leurs étapes de fabrication sont présentées.
| Auteur(s) | Philippe Turquet |
|---|---|
| Collection | Les inventives |
| Editeur | Editions Marie-Claire |
| Format | Broché |
| Date de parution | 28/09/2021 |
| ISBN | 979-10-323-0606-2 |
| Titre de l'œuvre | Pains faits maison |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 128 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Apéritifs et entrées |
| Thème livre de cuisine | Apéritifs et entrées |
| Libellé | Pains faits maison (Broché) |
| EAN | 9791032306062 |
| Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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