NOUVELLES CONFITURES ET CONSERVES DES 4 (Cartonné)
- Encyclopédie de cuisine
- Christiane Guarc'h, Béatrice Giffo
Editeur
le Télégramme
Date de parution
29/02/2004
Voici 80 recettes de confitures, gelées, conserves à l'huile, au vinaigre ou à l'alcool. Il ne s'agit pas seulement de recettes traditionnelles mais surtout de délicieuse et étonnantes combinaisons de fruits, légumes, herbes, épices et fleurs de saisons : confiture de thé à l'orange, confiture de bananes au chocolat, gelée de cidre ou de Sauternes, artichauts à l'huile, huile aux épices, mendiants au rhum... Variées et faciles à faire, il y en a pour tous les goûts !
| Auteur(s) | Christiane Guarc'h, Béatrice Giffo |
|---|---|
| Editeur | le Télégramme |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 29/02/2004 |
| ISBN | 2-84833-068-6 |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 105 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| Libellé | NOUVELLES CONFITURES ET CONSERVES DES 4 (Cartonné) |
| EAN | 9782848330686 |
| Thème CLIL | PRATIQUE |
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