Collection
Saveurs et bien-être
Editeur
Larousse
Date de parution
08/06/2016
Noix de coco
Le fruit aux mille vertus
Avec son goût inimitable, la noix de coco apporte aux plats des notes d'exotisme irrésistibles. Mais c'est aussi un extraordinaire aliment pour notre santé. Découvrez 50 recettes à base de lait ou de crème de coco, d'huile de coco, de coco râpée ou de farine de coco. Granola pour petit déjeuner, soupes, currys, tartes salées et sucrées, glaces maison... Des recettes à savourer sans culpabilité !
¤ 50 recettes variées avec de la noix de coco sous toutes ses formes.
¤ Des conseils pour assurer vos besoins nutritionnels.
¤ Des informations santé apportées par une nutritionniste.
| Auteur(s) | Bérengère Abraham |
|---|---|
| Collection | Saveurs et bien-être |
| Editeur | Larousse |
| Distributeur | Hachette Livre |
| Préfacier | Florence Solsona |
| Format | Broché |
| Date de parution | 08/06/2016 |
| ISBN | 978-2-03-592665-4 |
| Dimensions (cm) | 17 x 24 x 1 |
| Titre de l'œuvre | noix de coco |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 92 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Plats|Fruits |
| Poids du produit | 305 g |
| Photographe | Fabrice Besse |
| Thème livre de cuisine | Plats - fruits |
| Libellé | Noix de coco (Broché) |
| EAN | 9782035926654 |
| Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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