Editeur
Ducasse Editions
Date de parution
29/10/2015
Alain Ducasse a conçu sa cuisine au Plaza Athénée autour de la trilogie : poissons, légumes, céréales. La présentation des producteurs, des produits et des recettes sont au coeur de cet ouvrage. Prix Livres pratiques (Nuit du livre 2016).
| Auteur(s) | Alain Ducasse |
|---|---|
| Editeur | Ducasse Editions |
| Distributeur | Interforum |
| Format | Relié |
| Date de parution | 29/10/2015 |
| ISBN | 978-2-84123-798-2 |
| Dimensions (cm) | 24 x 35 x 4.9 |
| Titre de l'œuvre | Naturalité - Alain Ducasse |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782841238262_9782841238262_3 |
| Poids du produit | 2683 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| Libellé | Naturalité - Alain Ducasse (Relié) |
| EAN | 9782841237982 |
| Thème CLIL | Cuisine des chefs |
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