Mes recettes sucrées-salées (Broché)

Encyclopédie de cuisine
Véronique Corpet-Roudier

Editeur

Editions Christine Bonneton

Date de parution

05/11/2012

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D'usage courant dans les pays asiatiques, slaves, d'Europe du Nord et d'Amérique, le sucré-salé est aujourd'hui adopté par nombre de chefs qui l'ont adapté aux recettes de terroir. 100 recettes originales sont ici proposées : entrées, plats, sauces et beurres, chutneys, vinaigres et conserves, sans oublier quelques douceurs.

Caractéristiques
Auteur(s)	Véronique Corpet-Roudier
Editeur	Editions Christine Bonneton
Distributeur	Sodis
Format	Broché
Date de parution	05/11/2012
ISBN	978-2-86253-534-0
Dimensions (cm)	17 x 22 x 1
Titre de l'œuvre	Mes recettes sucrées-salées
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	128
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit	374 g
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
Libellé	Mes recettes sucrées-salées (Broché)
EAN	9782862535340
Thème CLIL	Cuisine au quotidien