Marcel de Lauzière, 2021 - Saint-Aubin AOP - Rouge - 75 cl
- Nouveautés vins rouges
- Bourgogne
- France
Accords Mets et Vins
Viandes rouges
Dégustation
Bel équilibre
Millésime | 2021 |
---|---|
Couleur (Vin) | Rouge |
Région viticole | Bourgogne |
Appellation viticole | Saint-Aubin |
Type d'appellation | AOP |
Cépage | Pinot noir |
Pays d'origine | France |
Occasion (Vin et alcool) | Entre amis |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 13 % vol. ![]() |
Allergène(s) | Sulfites |
Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
Arômes | Fruits rouges |
Dégustation bouche (bouche) | Bouche ample et équilibrée . Les notes de framboise sont dominantes. |
Dégustation olfactive (Nez) | Alliance de note fruitée. Cerises et Fraises se partagent le bouquet. |
Dégustation robe (Œil) | Robe limpide brillante |
Echelle de fruit | 4 |
Echelle de personnalité | 4 |
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
Température de service | Servir à 15°C |
Dégustation | Bel équilibre |
Domaines et chateaux | Marcel de Lauzière |
Catégorie produits | vin_francais |
Libellé | Marcel de Lauzière, 2021 - Saint-Aubin AOP - Rouge - 75 cl |
Vin millésimé | Oui |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
---|---|
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
Température de service | Servir à 15°C |
Dégustation bouche (bouche) | Bouche ample et équilibrée . Les notes de framboise sont dominantes. |
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Dégustation olfactive (Nez) | Alliance de note fruitée. Cerises et Fraises se partagent le bouquet. |
Dégustation robe (Œil) | Robe limpide brillante |
Partez à la découverte de la Bourgogne
La Bourgogne viticole est découpée en 5 vignobles : le Chablisien, la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais.
On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay.
Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d'AOC. Il s'organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d'appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus.
Le vignoble bourguignon est connu pour ses "Climats" qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques.
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