Maison Louis Latour, 2023 - Chablis 1er Cru AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Vins blancs secs
- Bourgogne
- France
Accords Mets et Vins
Charcuteries, Fruits de mer et crustacés, Poissons
Dégustation
Aromatique, Frais
Millésime | 2023 |
---|---|
Couleur (Vin) | Blanc |
Sucrosité | Sec |
Région viticole | Bourgogne |
Appellation viticole | Chablis 1er Cru |
Type d'appellation | AOP |
Cépage | Chardonnay |
Pays d'origine | France |
Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal, En entrée |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 13% vol. ![]() |
Allergène(s) | Contient des sulfites |
Accords Mets et Vins | Charcuteries, Fruits de mer et crustacés, Poissons |
Arômes | Citron, Fleurs blanches, Fruits frais, Poire |
Dégustation bouche (bouche) | Une bouche, ronde et fraîche, met en avant des arômes d'agrumes |
Dégustation olfactive (Nez) | Son nez dévoile des notes de tilleul et d'agrumes |
Dégustation robe (Œil) | Robe jaune paille avec des reflets verts |
Echelle de fruit | 3 |
Echelle de personnalité | 1 |
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
Température de service | A conserver entre 10 et 12°C |
Dégustation | Aromatique, Frais |
Domaines et chateaux | Maison Louis Latour |
Catégorie produits | vin_francais |
Libellé | Maison Louis Latour, 2023 - Chablis 1er Cru AOP - Blanc Sec - 75 cl |
Vin millésimé | Oui |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Accords Mets et Vins | Charcuteries, Fruits de mer et crustacés, Poissons |
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Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
Température de service | A conserver entre 10 et 12°C |
Dégustation bouche (bouche) | Une bouche, ronde et fraîche, met en avant des arômes d'agrumes |
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Dégustation olfactive (Nez) | Son nez dévoile des notes de tilleul et d'agrumes |
Dégustation robe (Œil) | Robe jaune paille avec des reflets verts |
Partez à la découverte de la Bourgogne
La Bourgogne viticole est découpée en 5 vignobles : le Chablisien, la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais.
On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay.
Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d'AOC. Il s'organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d'appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus.
Le vignoble bourguignon est connu pour ses "Climats" qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques.
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