Magnum Clos des Fées Les Sorcières, 2023 - Côtes-du-Roussillon AOP - Rouge - 1.5 L
- Vins du Languedoc-Roussillon
- Languedoc-Roussillon
- France
Accords Mets et Vins
Grillades, Viandes rouges, Volailles
Dégustation
Droit, Fruité
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Appellation viticole | Côtes-du-Roussillon |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Carignan, Grenache, Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 1,5 l |
| Alcool | 13 % vol.  |
| Allergène(s) | Contient des sulfites |
| Accords Mets et Vins | Grillades, Viandes rouges, Volailles |
| Evaluation Wine advisor | 8,2 |
| Arômes | Boisé, Fruits rouges |
| Dégustation bouche (bouche) | Une bouche légère, des tannins soyeux et une belle longueur |
| Dégustation olfactive (Nez) | Un nez vif de fruits rouges croquants |
| Dégustation robe (Œil) | Robe rouge légère |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | A conserver entre 16 et 18°C |
| Dégustation | Droit, Fruité |
| Domaines et chateaux | Le clos des Fées |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Magnum Clos des Fées Les Sorcières, 2023 - Côtes-du-Roussillon AOP - Rouge - 1.5 L |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Grillades, Viandes rouges, Volailles |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | A conserver entre 16 et 18°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Une bouche légère, des tannins soyeux et une belle longueur |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Un nez vif de fruits rouges croquants |
| Dégustation robe (Œil) | Robe rouge légère |
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Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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