Ma cuisine aux herbes et aromates (Broché)

Près de 100 recettes parfumées pour des repas pleins de fraîcheur !

Au fil des saisons, Françoise nous offre une sélection gourmande d'herbes, d'aromates et même de plantes potagères à découvrir et à cuisiner à toutes les sauces, de l'entrée jusqu'au dessert.

Sa cuisine est pleine de subtilités et de goûts nouveaux. Ses saveurs - les goûts anisés de l'aneth ou du fenouil, les arômes citronnés de la verveine ou du thymcitron, les senteurs de garrigue du serpolet, etc. - enchantent les papilles.

Pour réaliser les recettes, toutes faciles et originales, Françoise nous confie ses tours de main et de nombreuses astuces d'organisation.

• Près de 100 recettes, 32 menus, 150 photos
• 14 pages pour écrire ses propres recettes...