M. Chapoutier BIO, 2021 - Côtes du Rhône AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Nouveautés vins blancs
- Vallée du Rhône
- France
Label
Agriculture Biologique Europe
Accords Mets et Vins
Poissons, Volailles
Dégustation
Aromatique, Equilibré
| Millésime | 2021 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Vallée du Rhône |
| Appellation viticole | Côtes du Rhône |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Roussanne |
| Pays d'origine | France |
| Label | Agriculture Biologique Europe |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Poissons, Volailles |
| Evaluation Wine advisor | 7,7 |
| Arômes | Ananas, Fleur, Poire |
| Dégustation bouche (bouche) | L’attaque est ample, le vin généreux. Les arômes d’ananas et quelques touches épicées dominent puis laissent place à une finale persistante et complexe. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Séducteur, il offre au premier abord des nuances grillées se mariant à l’aération avec celles de poires et d’ananas. Percent également quelques notes de fenouil et d’aubépine. |
| Dégustation robe (Œil) | Couleur or clair aux reflets verts |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 1 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 4 ans |
| Température de service | Servir à 9°C |
| Dégustation | Aromatique, Equilibré |
| Domaines et chateaux | M. Chapoutier |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | M. Chapoutier BIO, 2021 - Côtes du Rhône AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Poissons, Volailles |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 4 ans |
| Température de service | Servir à 9°C |
| Dégustation bouche (bouche) | L’attaque est ample, le vin généreux. Les arômes d’ananas et quelques touches épicées dominent puis laissent place à une finale persistante et complexe. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Séducteur, il offre au premier abord des nuances grillées se mariant à l’aération avec celles de poires et d’ananas. Percent également quelques notes de fenouil et d’aubépine. |
| Dégustation robe (Œil) | Couleur or clair aux reflets verts |
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Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés.
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