Accords Mets et Vins
Apéritifs, Fromages
Dégustation
Aromatique, Equilibré, Intense
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Vallée du Rhône |
| Appellation viticole | Condrieu |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Viognier |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14% vol.  |
| Allergène(s) | Contient du dioxyde de soufre et des sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Fromages |
| Arômes | Agrumes, Fruits blancs, Rose |
| Dégustation bouche (bouche) | L’attaque est fraîche et équilibrée, avec des notes de fruits à chair blanche, acidulée. La finale est fruitée et assez persistante. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Frais, des belles intensités, notes d’agrumes (citron) et florales (rose). |
| Dégustation robe (Œil) | Jaune pâle, limpide, reflets verts. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 9°C |
| Dégustation | Aromatique, Equilibré, Intense |
| Domaines et chateaux | M. Chapoutier |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | M. Chapoutier, 2023 - Condrieu AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Fromages |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 9°C |
| Dégustation bouche (bouche) | L’attaque est fraîche et équilibrée, avec des notes de fruits à chair blanche, acidulée. La finale est fruitée et assez persistante. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Frais, des belles intensités, notes d’agrumes (citron) et florales (rose). |
| Dégustation robe (Œil) | Jaune pâle, limpide, reflets verts. |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 328 / 79 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 9 |
| Dont Sucres | 2 |
| Proteïnes | 0 |
| Sel | 0 |
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Le vignoble de la Vallée du Rhône se compose de deux parties.
Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés.
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