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Les recettes de Jérôme & Lucile - De la graine à l'assiette : cultiver et cuisiner ses légumes au fil des

Editeur

Leduc.s éditions

Date de parution

18/10/2022

Que vous ayez un grand jardin, un petit bout de terrain ou un simple balcon, vous pouvez mettre la main à la terre et faire pousser vos légumes ! Jérôme et Lucile, maraîchers en circuit court, vous accompagnent sur le chemin d'une alimentation plus authentique et responsable.

  • La rencontre de Jérôme et Lucile , leur travail quotidien et leur engagement pour une agriculture raisonnée.
  • 22 « fiches légumes » pour apprendre à les semer, les cultiver, les récolter et les conserver au fil des saisons.
  • Tous les conseils maraîchers de Jérôme : les règles d'or du jardinier et les astuces pour créer et entretenir votre potager toute l'année.
  • 60 recettes familiales simples à réaliser pour vous régaler chaque jour et manger équilibré.

Auteur(s) Jérôme Clavel, Lucile Valentin
Editeur Leduc.s éditions
Préfacier Karine Le Marchand
Format Broché
Date de parution 18/10/2022
ISBN 979-10-285-2604-7
Dimensions (cm) 17 x 22 x 2.6
Titre de l'œuvre Les recettes de Jérôme & Lucile
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 285
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Plats|Légumes
URL Ebook https://e-librairie.leclerc/product/9791028526344_9791028526344_10029
Poids du produit 669 g
Thème livre de cuisine Plats - légumes
Libellé Les recettes de Jérôme & Lucile - De la graine à l'assiette : cultiver et cuisiner ses légumes au fil des saisons (Broché)
EAN 9791028526047
Thème CLIL Potager

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