Les recettes à la graisse de canard (Broché)

Encyclopédie de cuisine
Jean-Luc Rocha, Michel Cardoze

Collection

Belles tables

Editeur

les Ed. Vents salés

Date de parution

14/10/2015

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« Le vin et la gastronomie sont des éléments essentiels de la culture et de l'art de vivre en Médoc. Chaque bouteille, chaque recette, est un véritable univers. Tout y est contenu : la géographie et l'histoire, le fruit domestiqué, le climat, le sol, la tradition, le savoir-faire, mais aussi l'amitié et le plaisir de partager. »
Jean-Michel Cazes

Caractéristiques
Auteur(s)	Jean-Luc Rocha, Michel Cardoze
Collection	Belles tables
Editeur	les Ed. Vents salés
Format	Broché
Date de parution	14/10/2015
ISBN	978-2-35452-127-1
Dimensions (cm)	17 x 24 x 1.2
Titre de l'œuvre	Les recettes à la graisse de canard
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	61
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit	150 g
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
Libellé	Les recettes à la graisse de canard (Broché)
EAN	9782354521271
Thème CLIL	PRATIQUE